AVENENCIA  Y  AVENENCIARSE…. CON EL VINO

AVENENCIA Y AVENENCIARSE…. CON EL VINO

A lo largo de la historia, el vino ha supuesto una fuente de inspiración para muchos autores. Es innegable la importancia del vino dentro del Arte, siempre han ido y van de la mano.  Ligado a buenos momentos y a la vida cotidiana, el vino siempre ha...
Falsos mitos sobre el  vino blanco

Falsos mitos sobre el vino blanco

Existen ciertos mitos alrededor del vino blanco que hace que mucha gente no se anime a su consumo. Los desmontamos: 1. “No tienen cuerpo” Los blancos son más ligeros por la maceración, pero  si la variedad de uva es potente, el vino blanco puede tener tanta...
A V E N E N C I A , 9 letras 9 razones para beber vino

A V E N E N C I A , 9 letras 9 razones para beber vino

AVENECIA: 9 letras 9 razones para beber vino .El vino blanco: resulta elegante, es sano y seductor.. Vino blanco, un perfecto invitado en la mesa, Dicen que para gustos los colores y el vino es buen ejemplo de ello. Hay quien prefiere el tinto, a quien le gustan los...
La identidad de los vinos españoles

La identidad de los vinos españoles

Desde principios del pasado siglo XX el panorama vitivinícola español cambio por causas de fuerza mayor, la filoxera acabo con todas las cepas autóctonas, excepto las canarias, obligando a los viticultores a replantearse la plantación de nuevo con portainjertos de...
El precio del vino en los restaurantes

El precio del vino en los restaurantes

El panorama del vino en España no está en su mejor momento, en gran parte por la situación económica general de recesión. Es tiempo de ajustes y de pensar que se hace mal y como enmendarlo, como decía Napoleón “El infortunio es la comadrona del genio”. La fórmula que...

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